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mercoledì 23 ottobre 2019
Gnocchi di zucca al forno con mandorle
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In Italia gli gnocchi più preparati, sono quelli con le patate e sono molto conosciuti anche quelli fatti semplicemente con acqua e fa...
mercoledì 10 febbraio 2016
Torta senza lattosio al cioccolato, peperoncino e banane / Cake lactose-free with chocolate, chili peppers and bananas
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Ecco una torta molto molto golosa! Da provare... non aggiungo altro! Ingredienti: 200 gr. di farina 00 macinat...
mercoledì 3 febbraio 2016
Frittelle di mele al ginepro / Apple fritters with juniper
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Come ad ogni Carnevale che si rispetti... frittelle siano!! Ma con un profumo in più, quello del ginepro... Ingredienti: 100...
mercoledì 20 gennaio 2016
Millefoglie con crema pasticcera e panna montata / Puff pastry with custard and whipped cream
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La torta Millefoglie (in francese millefeuille) è chiamato anche "Napoleon" ed ha origini antiche, sembra infatti che risalga a...
giovedì 26 novembre 2015
Cotognata della nonna / Grandmother's cotognata
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Ben ritrovati cari lettori! Dopo una pausa di alcuni mesi, dovuti a vicende personali, rieccomi qui, per condividere con voi, una ricetta...
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