Brisè rustica all'uva bianca e mele / Brisè rustic white grapes and apples

Per avere un dolce che sia quasi un comfort food, cosa c'è di meglio che utilizzare uva e mele? Ho assemblato il tutto e il risultato, un po' rustico e dal sapore antico, è piaciuto moltissimo! Genuina, semplice e facile da preparare, ecco la mia torta!! Ingredienti: circa 200 gr di pasta brisè (la ricetta è QUI'), preparata con Farina Integrale Biologica Molino Ronci, di grano tenero macinata a sasso con molino ad acqua profumata con 1 bustina di vanillina 200 gr di uva Italia bio 2 cucchiai di zucchero di canna 1 Mela Rossa Modì  granella di nocciole bio petali essiccati di fiordaliso, per decorare Lavorazione: Preparare la pasta brisè (vedi QUI'). Lavare bene e sgranare l'uva; pelare e fare a tocchetti la mela. Stendere la pasta e foderare, con questa, una teglia rettangolare, unta o ricoperta di carta-forno. Adagiare sulla pasta gli acini d'uva e la mela, poi spolverizzare con lo zucchero di canna. Cuocere in forno già caldo, a 180°C per circa 25 minuti. Da cotta, decorarla con i petali di fiordaliso. ... era il fiore preferito della mia mamma... ENGLISH VERSION Brisè rustic white grapes and apples  Ingredients:  approximately 200 grams of pasta brisa (the recipe is HERE), prepared with Farina Integrale Biologica Molino Ronci, scented with 1 teaspoon of vanilla 200 grams of organic Italian grapes  2 tablespoons brown sugar  1 Mela Rossa Modì  hazelnuts bio  dried cornflower petals, to decorate  Processing:  Prepare the pasta brisa (see HERE).  Wash well and shelling grapes; peeled and diced apple do.  Roll out the pastry and line with this, a rectangular pan, greased or covered with baking paper.  Lay the pasta wine grapes and apple, then sprinkle with brown sugar.  Bake in preheated oven at 180 ° C for about 25 minutes.  From cooked, decorate it with cornflower petals.  ... It was the favorite flower of my mom ...