Come si può riuscire a non assumere zuccheri a causa di una dieta, magari necessaria per la salute e privarsi di diverse golosità? Semplice!
Ora, esiste una pianta, la Stevia Rebaudiana Bertoni originaria del Paraguay i cui estratti dolcificano fino a 400 volte più dello zucchero raffinato.
Gli estratti di questa pianta non hanno contenuto calorico e perciò non alterano l'indice glicemico, sono l'ideale anche per chi soffre di diabete.
Gli estratti di Stevia Rebaudiana Bertoni vengono usati da Stevia's Bio Mondo per produrre una linea naturale di dolcificanti a base di stevioglicosidi.
Le piante provengono da coltivazioni biologiche importate dal Paraguay.
Le linee di prodotti sono due: La Nature e La vie douce.
- La prima è composta da composte, edulcoranti, succhi di frutta e cioccolata.
- La seconda è prodotta per dare il massimo del gusto grazie ai benefici della pianta combinata con frutta e cioccolata.
Ma voglio mettere l'accento sull'Edulcorante da tavola reb a polvere.
E' un edulcorante da tavola in polvere, composto completamente da glicosidi steviolici (RebA), non ha calorie ed è privo di glutine.
E' davvero ottimo da utilizzare, senza aver timore di alzare indice glicemico e calorie, in tisane come questa:
20 gr di fiori di sambuco
Lavorazione:
Far bollire in acqua naturale, tutti gli ingredienti e successivamente filtrare e dolcificare con l'edulcorante.
Ottimi prodotti per la linea e la salute!
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