martedì 22 aprile 2014

Zuccherini colorati / Colored sugar

Navigando nel web, sono stata folgorata da questa bellissima idea: fare degli zuccherini colorati, per aromatizzare il té, il caffè o altre bevande.



                   E' un modo molto simpatico  e divertente per incontrare le amiche per il tea-time!


           L'idea che mi ha ispirata, viene da Il ricettario di Sabrina e poi, l'ho rivisitata a modo mio!
                                             Eccovi le dosi ed il semplicissimo procedimento...


                                                    Ingredienti (per circa 30 zuccherini):
                                      10 gr di Succo di Melagrana Biologica Casali Cellini
                                      (oppure la quantità uguale di un altro liquido a piacere)
                                                          220 gr di zucchero semolato
                                                    
Lavorazione:

Mettere lo zucchero in un a fondina e versarvi il succo di melagrana, mescolando con una forchetta.      

Riempire degli stampini in silicone, con lo zucchero          sgranato, pressandolo molto bene.
 Porre questi stampi, nel forno a microonde per 40 secondi alla massima potenza ( il mio a 900 W).   
Sformare gli zuccherini, quando si sono raffreddati per bene.
Ed eccoli, simpatici e di un colore tenerissimo, pronti per sorprendere gli ospiti!

Andate sul sito: http://www.casalicellini.it/  vi accoglierà un luogo da favola, immerso nella
natura, con prodotti biologici di eccellente qualità!


ENGLISH VERSION
Colored sugar

Ingredients (for about 30 sugar):
 10 grams of Organic Pomegranate Juice Casali Cellini
                                                               220 grams of caster sugar

Processing:
 Put the sugar in a holster and pour pomegranate juice, stirring with a fork.
                 Fill the molds made ​​of silicone, with sugar shelled, and press it down very well.
               Put these molds, in the microwave for 40 seconds at maximum power (my 900 W).
                                   Turn out the sugary, when they have cooled for good
                         And here they are, nice color and a tender, ready for surprise guests!

Visit to the website: http://www.casalicellini.it/ will welcome a fabulous place, surrounded by nature, with organic products of excellent quality!



















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